Просто о сложном. Все живое на Земле. Грибы и лишайники.

100 тысяч видов грибов! Не животные и не растения. Гиб - плодовое тело, на мицелии, выросшее для размножения.Размножаются грибы спорами.Состоят из одного куска плоти - таллома. Не содержат хлорофилл. Для развития и роста им необходима вода. Очень сильно грибы различаются по способу питания. Есть грибы, которые питаются тканями мертвых листьев - откуда получают азот для производства белков. Есть грибы - "хищники", они устраивают ловушки и убивают мелких червей и забирают азот от них.

Кроме грибов, которые мы встречаем в лесу, и употребляем в пищу, как очень вкусный белок, или ядовитых грибов на полянке, существует еще огромное множество их видов. Дрожжи - это тоже гриб, они поедают тесто, выделяя углекислый газ, делающий тесто воздушным. В медицине дрожжи используют для производства рекомбинантных лекарственных препаратов - препаратов с использованием генной инженерии.

Интерфероны, для лечения вирусных инфекций и онкологических заболеваний, тоже получены с помощью дрожжей. Первые антибиотики выделили из продуктов метаболизма плесневых грибов. Некоторые витамины и множество ферментов также получают с помощью грибов. Используют грибные ферменты, очень широко, в пищевой и химической промышленности. Чайный гриб, известен нам от бабушек, и используется как антисептик.

Грибы - паразиты, развивающиеся на насекомых, могут погубить животное, во много раз превосходящее гриб по размеру - спора такого гриба, попав на жертву, буквально убивает его своим разросшимся мицелием.

Споры грибов находятся повсюду.Особенное значение приобретает контроль за содержанием спор на фармакологическом а производстве, иначе лекарства могут стать опасными для больных.

Растения и грибы в результате многовековой эволюции, стали находиться в очень важном состоянии взаимного симбиоза.

Лишайники - состоят из клеток грибов и водорослей! Между грибными гифами, занимающиеся поставкой воды, находятся клетки, содержащие хлорофилл!

Вот какие они, красивые и отвратительные, полезные и опасные, эти грибы!

TEXT.RU - 100.00%


Комментариев нет